Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020 ist eine sorgfältig ausgewählte Cuvée von Domaine Gallois aus Bourgogne — Côte de Nuits. Geprägt von Pinot Noir, zeigt sie Gevrey-Chambertin AOC mit Klarheit, Balance und deutlichem Terroirbezug. Der Stil verbindet Struktur, Frische und einen präzisen Nachhall — ideal zum Genießen und zur gehobenen Speisenbegleitung.
Klar und ausdrucksstark, mit Frucht, floralen Nuancen und mineralischer Prägung von Pinot Noir und Bourgogne — Côte de Nuits.
Am Gaumen ausgewogen, mit Frische, Textur und Länge. Servieren bei 16 °C; er kann sich bis 2035 schön entwickeln.
Pourquoi ce profil ?
Base « vin rouge » • Pinot noir : corps mesuré, tanins soyeux, acidité fraîche • Bourgogne rouge : tanins fondus, acidité fraîche
Lieferung und Steuern werden beim Bezahlen berechnet.
Weinprofil
- Rebsorte
- Pinot Noir
- Appellation
- Gevrey-Chambertin AOC
- Region
- Bourgogne — Côte de Nuits
- Jahrgang
- 2020
- Alkohol
- 13.5 % vol.
- Format
- 75 cl
- Serviertemperatur
- 16 °C
- Lagerfähigkeit
- 2035
Bourgogne — Côte de Nuits
Redaktionelle Notiz
“Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020 ist eine überzeugende Not Only Wine Auswahl: authentisch, speisenfreundlich und Bourgogne — Côte de Nuits treu.”
Das Not Only Wine Team
Domaine Gallois
Le domaine Dominique Gallois s'étend sur 4 hectares seulement au cœur de Gevrey-Chambertin : 0,50 ha de « Bourgogne » (Chardonnay à Couchey, Pinot Noir à Fixin), 2,2 ha de Gevrey-Chambertin village, 1 ha de 1er Cru (Combe aux Moines, Petits Cazetiers, Les Goulots) et 0,30 ha de Grand Cru Charmes-Chambertin.
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