Cielo d'Ulisse 2014
Cielo d'Ulisse 2014 ass eng suergfälteg ausgewielte Cuvée vu Podere Le Ripi aus Toscane — Montalcino. Opgebaut ronderëm Sangiovese, weist si Toscana IGT mat Balance, Frëschheet an engem kloere Gefill fir den Terroir. De Stil ass präzis, elegant a gutt fir Dëschaccorden.
Kloer an expressiv, mat Uebst, floralen Téin a mineralëscher Prägung vu Sangiovese an Toscane — Montalcino.
Um Gaum equilibréiert, mat Frëschheet, Textur a Längt. Zerwéieren bei 10 °C; ka sech bis 2022 schéin entwéckelen.
Pourquoi ce profil ?
Base « vin rouge » • Sangiovese : acidité toscane marquée, tanins présents • Degré 14% → corps affirmé • Toscane : signature acide du Sangiovese
Liwwerung an TVA ginn beim Bezuelen berechent.
Wäinfiche
- Draufzort
- Sangiovese
- Appellatioun
- Toscana IGT
- Regioun
- Toscane — Montalcino
- Joergang
- 2014
- Alkohol
- 12.5 % vol.
- Format
- 150 cl
- Déngschttemperatur
- 10 °C
- Lagerpotenzial
- 2022
Toscane — Montalcino
Editorial Notiz
“Cielo d'Ulisse 2014 ass eng iwwerzeegend Not Only Wine Auswiel: authentesch, gastronomesch a trei zu Toscane — Montalcino.”
D'Not Only Wine Ekipp
Podere Le Ripi
Fondé en 1998 par Francesco Illy sur les hauteurs de Montalcino, Podere Le Ripi cultive le Sangiovese Grosso en biodynamie sur des sols pauvres et venteux, à plus de 500 mètres d'altitude.
Domaine entdeckenVinifikatioun & Traceabilitéit
Wäininformatioune vum Domaine. Alkoholmëssbrauch ass geféierlech fir d'Gesondheet — mat Moderatioun konsuméieren.
