From Black to White 2016
From Black to White 2016 ass eng suergfälteg ausgewielte Cuvée vu Zyme aus Vénétie — Negrar, Illasi, Tregnago (Vérone). Opgebaut ronderëm Rondinella Bianca 60 %, Gold Traminer 15 %, Kerner 15 %, Incrocio Manzoni 10 %, weist si IGT Bianco Veneto mat Balance, Frëschheet an engem kloere Gefill fir den Terroir. De Stil ass präzis, elegant a gutt fir Dëschaccorden.
Kloer an expressiv, mat Uebst, floralen Téin a mineralëscher Prägung vu Rondinella Bianca 60 %, Gold Traminer 15 %, Kerner 15 %, Incrocio Manzoni 10 % an Vénétie — Negrar, Illasi, Tregnago (Vérone).
Um Gaum equilibréiert, mat Frëschheet, Textur a Längt. Zerwéieren bei 10 °C; ka sech bis 2028 schéin entwéckelen.
Pourquoi ce profil ?
Base « vin blanc »
Liwwerung an TVA ginn beim Bezuelen berechent.
Wäinfiche
- Draufzort
- Rondinella Bianca 60 %, Gold Traminer 15 %, Kerner 15 %, Incrocio Manzoni 10 %
- Appellatioun
- IGT Bianco Veneto
- Regioun
- Vénétie — Negrar, Illasi, Tregnago (Vérone)
- Joergang
- 2016
- Alkohol
- 13 % vol.
- Format
- 75 cl
- Déngschttemperatur
- 10 °C
- Lagerpotenzial
- 2028
Vénétie — Negrar, Illasi, Tregnago (Vérone)
Editorial Notiz
“From Black to White 2016 ass eng iwwerzeegend Not Only Wine Auswiel: authentesch, gastronomesch a trei zu Vénétie — Negrar, Illasi, Tregnago (Vérone).”
D'Not Only Wine Ekipp
Zyme
Zýmē — du grec « levure », symbole de fermentation et de transformation — naît en 1999 sous l'impulsion de Celestino Gaspari, gendre et disciple pendant plus de vingt ans de Giuseppe Quintarelli, monument absolu de la Valpolicella.
Domaine entdeckenVinifikatioun & Traceabilitéit
Wäininformatioune vum Domaine. Alkoholmëssbrauch ass geféierlech fir d'Gesondheet — mat Moderatioun konsuméieren.