Sogni e Follia Mathusalem 2016
Sogni e Follia Mathusalem 2016 è una cuvée selezionata con cura da Podere Le Ripi, legata a Toscane. Basata su selected grapes, interpreta Toscane con equilibrio, precisione e forte identità territoriale. Lo stile privilegia freschezza, trama e un finale elegante, perfetto sia a tavola sia per una degustazione attenta.
Nitido ed espressivo, con frutto, sfumature floreali e richiami minerali legati a the grape variety e Toscane.
Al palato è equilibrato, con freschezza, trama e buona persistenza. Servire leggermente fresco o a temperatura di cantina.
Pourquoi ce profil ?
Base « vin rouge » • Degré 15% → corps renforcé • Toscane : signature acide du Sangiovese
Consegna e imposte vengono calcolate al pagamento.
Scheda enologica
- Regione
- Toscane
- Annata
- 2016
- Gradazione
- 15.0 % vol.
- Formato
- mathusalem
Toscane
Nota editoriale
“Sogni e Follia Mathusalem 2016 è una scelta Not Only Wine di carattere: autentica, gastronomica e fedele a Toscane.”
Il team Not Only Wine
Podere Le Ripi
Fondé en 1998 par Francesco Illy sur les hauteurs de Montalcino, Podere Le Ripi cultive le Sangiovese Grosso en biodynamie sur des sols pauvres et venteux, à plus de 500 mètres d'altitude.
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