60-20-20 2012
60-20-20 2012 ass eng suergfälteg ausgewielte Cuvée vu Zyme aus Vénétie — Colli Berici, Lonigo (Vicence). Opgebaut ronderëm Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 %, Merlot 20 %, weist si IGT Veneto Rosso « 602020 » mat Balance, Frëschheet an engem kloere Gefill fir den Terroir. De Stil ass präzis, elegant a gutt fir Dëschaccorden.
Kloer an expressiv, mat Uebst, floralen Téin a mineralëscher Prägung vu Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 %, Merlot 20 % an Vénétie — Colli Berici, Lonigo (Vicence).
Um Gaum equilibréiert, mat Frëschheet, Textur a Längt. Zerwéieren bei 18 °C; ka sech bis 2032 schéin entwéckelen.
Pourquoi ce profil ?
Base « vin rouge » • Degré 15% → corps renforcé
Liwwerung an TVA ginn beim Bezuelen berechent.
Wäinfiche
- Draufzort
- Cabernet Sauvignon 60 %, Cabernet Franc 20 %, Merlot 20 %
- Appellatioun
- IGT Veneto Rosso « 602020 »
- Regioun
- Vénétie — Colli Berici, Lonigo (Vicence)
- Joergang
- 2012
- Alkohol
- 15 % vol.
- Format
- 75 cl
- Déngschttemperatur
- 18 °C
- Lagerpotenzial
- 2032
Vénétie — Colli Berici, Lonigo (Vicence)
Editorial Notiz
“60-20-20 2012 ass eng iwwerzeegend Not Only Wine Auswiel: authentesch, gastronomesch a trei zu Vénétie — Colli Berici, Lonigo (Vicence).”
D'Not Only Wine Ekipp
Zyme
Zýmē — du grec « levure », symbole de fermentation et de transformation — naît en 1999 sous l'impulsion de Celestino Gaspari, gendre et disciple pendant plus de vingt ans de Giuseppe Quintarelli, monument absolu de la Valpolicella.
Domaine entdeckenVinifikatioun & Traceabilitéit
Wäininformatioune vum Domaine. Alkoholmëssbrauch ass geféierlech fir d'Gesondheet — mat Moderatioun konsuméieren.