Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020
Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020 ass eng suergfälteg ausgewielte Cuvée vu Domaine Gallois aus Bourgogne — Côte de Nuits. Opgebaut ronderëm Pinot Noir, weist si Gevrey-Chambertin AOC mat Balance, Frëschheet an engem kloere Gefill fir den Terroir. De Stil ass präzis, elegant a gutt fir Dëschaccorden.
Kloer an expressiv, mat Uebst, floralen Téin a mineralëscher Prägung vu Pinot Noir an Bourgogne — Côte de Nuits.
Um Gaum equilibréiert, mat Frëschheet, Textur a Längt. Zerwéieren bei 16 °C; ka sech bis 2035 schéin entwéckelen.
Pourquoi ce profil ?
Base « vin rouge » • Pinot noir : corps mesuré, tanins soyeux, acidité fraîche • Bourgogne rouge : tanins fondus, acidité fraîche
Liwwerung an TVA ginn beim Bezuelen berechent.
Wäinfiche
- Draufzort
- Pinot Noir
- Appellatioun
- Gevrey-Chambertin AOC
- Regioun
- Bourgogne — Côte de Nuits
- Joergang
- 2020
- Alkohol
- 13.5 % vol.
- Format
- 75 cl
- Déngschttemperatur
- 16 °C
- Lagerpotenzial
- 2035
Bourgogne — Côte de Nuits
Editorial Notiz
“Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes 2020 ass eng iwwerzeegend Not Only Wine Auswiel: authentesch, gastronomesch a trei zu Bourgogne — Côte de Nuits.”
D'Not Only Wine Ekipp
Domaine Gallois
Le domaine Dominique Gallois s'étend sur 4 hectares seulement au cœur de Gevrey-Chambertin : 0,50 ha de « Bourgogne » (Chardonnay à Couchey, Pinot Noir à Fixin), 2,2 ha de Gevrey-Chambertin village, 1 ha de 1er Cru (Combe aux Moines, Petits Cazetiers, Les Goulots) et 0,30 ha de Grand Cru Charmes-Chambertin.
Domaine entdeckenVinifikatioun & Traceabilitéit
Wäininformatioune vum Domaine. Alkoholmëssbrauch ass geféierlech fir d'Gesondheet — mat Moderatioun konsuméieren.
