Hautes Côtes de Nuits Louis Auguste 2016
Cuvée rouge du Hautes-Côtes en hommage à Louis-Auguste, ancêtre du domaine. Pinot noir d'altitude, élevage 14 mois en fûts (15 % neufs).
Cerise, framboise, épices douces.
Souple, jus vibrant, finale gourmande.
Pourquoi ce profil ?
Base « vin rouge » • Pinot noir : corps mesuré, tanins soyeux, acidité fraîche • Bourgogne rouge : tanins fondus, acidité fraîche
Livraison et TVA calculées au moment du paiement.
Fiche œnologique
- Cépage
- Pinot Noir
- Appellation
- Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits AOC
- Région
- Bourgogne
- Millésime
- 2016
- Degré
- 12.5 % vol.
- Format
- 75 cl
- Service
- 15 °C
- Garde
- 2028
Bourgogne
Note éditoriale
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L'équipe Not Only Wine
Domaine David Duband
Installé à Chevannes, sur les Hautes-Côtes de Nuits, David Duband a repris le domaine familial en 1991 et l'a hissé parmi les signatures les plus recherchées de la jeune Bourgogne.
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