Morey-Saint-Denis 2018
Morey-Saint-Denis village 2018 de David Duband — un millésime solaire vinifié en grappes entières, sur des parcelles argilo-calcaires en coteau. Fruit précis, tanins soyeux, expression classique de l'appellation.
Cerise noire, framboise écrasée, humus, épices douces.
Attaque tendre, milieu de bouche charnu, tanins fondus, finale salivante sur la griotte.
Pourquoi ce profil ?
Base « vin rouge » • Pinot noir : corps mesuré, tanins soyeux, acidité fraîche • Bourgogne rouge : tanins fondus, acidité fraîche
Livraison et TVA calculées au moment du paiement.
Fiche œnologique
- Cépage
- Pinot Noir
- Appellation
- Morey-Saint-Denis AOC
- Région
- Bourgogne — Côte de Nuits
- Millésime
- 2018
- Degré
- 13 % vol.
- Format
- 75 cl
- Service
- 16 °C
- Garde
- 2032
Bourgogne — Côte de Nuits
Note éditoriale
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L'équipe Not Only Wine
Domaine David Duband
Installé à Chevannes, sur les Hautes-Côtes de Nuits, David Duband a repris le domaine familial en 1991 et l'a hissé parmi les signatures les plus recherchées de la jeune Bourgogne.
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