San Daniele DOP désossé sous vide,(2,1–2,8 kg)
San Daniele DOP désossé sous vide, ass eng suergfälteg ausgewielte Cuvée vu San Daniele Prolongo aus the estate's region. Opgebaut ronderëm selected grapes, weist si its terroir mat Balance, Frëschheet an engem kloere Gefill fir den Terroir. De Stil ass präzis, elegant a gutt fir Dëschaccorden.
Kloer an expressiv, mat Uebst, floralen Téin a mineralëscher Prägung vu the grape variety an its origin.
Um Gaum equilibréiert, mat Frëschheet, Textur a Längt. Zerwéieren liicht gekillt oder bei Kellertemperatur.
Liwwerung an TVA ginn beim Bezuelen berechent.
Editorial Notiz
“San Daniele DOP désossé sous vide, ass eng iwwerzeegend Not Only Wine Auswiel: authentesch, gastronomesch a trei zu its region.”
D'Not Only Wine Ekipp
Prosciuttificio Prolongo
San Daniele del Friuli ass déi schéinste Gemeng vum Zentralfriaul. Op enger glazialer Hiwwel um Tagliamentofloss, um Fouss vun de Karnesche Präalpen geluecht, huet si en eenzegaartegt Topoklima: waarm Brisen aus der Adria treffen op déi méi kill Alpewanne, kanaliséiert an engem laangen, enkem Dall. Eng perfekt Ventilatioun an eng kontrolléiert Fiichtegkeet maachen dëse Plaz zanter der Antikitéit zur natierlecher Wéi vum loftgedréchentem Schink.
Domaine entdecken