Pancetta légèrement fumée D'Osvaldo, -pièce
Pièce de 2 à 3,5 kg · env. 56 – 98 €
Montant de la commande : 77 € (base poids moyen). Prix final selon le poids effectif de la pièce.
Pancetta légèrement fumée D'Osvaldo, -pièce è una cuvée selezionata con cura da D'Osvaldo, legata a the estate's region. Basata su selected grapes, interpreta its terroir con equilibrio, precisione e forte identità territoriale. Lo stile privilegia freschezza, trama e un finale elegante, perfetto sia a tavola sia per una degustazione attenta.
Nitido ed espressivo, con frutto, sfumature floreali e richiami minerali legati a the grape variety e its origin.
Al palato è equilibrato, con freschezza, trama e buona persistenza. Servire leggermente fresco o a temperatura di cantina.
Consegna e imposte vengono calcolate al pagamento.
Scheda enologica
- Formato
- 2–3,5 kg
Nota editoriale
“Pancetta légèrement fumée D'Osvaldo, -pièce è una scelta Not Only Wine di carattere: autentica, gastronomica e fedele a its region.”
Il team Not Only Wine
D'Osvaldo — Prosciutto di Cormons
En 1940, Luigi D'Osvaldo fumait déjà ses jambons dans sa boucherie de Cormons. Son fils Lorenzo, puis ses petits-enfants, ont poursuivi ce savoir-faire familial au cœur du Collio, en Frioul-Vénétie Julienne.
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