Prestige Charles Rosé de Saignée 2012
Rosé de saignée d'exception, issu du millésime 2012. Macération courte des Pinots Noirs pour extraire couleur et matière. Cuvée Prestige Charles Gardet, hommage au fondateur.
Cerise noire, groseille, épices douces, notes fumées.
Structurée, vineuse, bulle crémeuse, finale profonde et persistante.
Pourquoi ce profil ?
Base « bulles » : acidité soutenue par l'effervescence • Pinot noir : corps mesuré, tanins soyeux, acidité fraîche • Meunier : rondeur et fruit du Champagne • Degré 12% → corps modéré
Livraison et TVA calculées au moment du paiement.
Fiche œnologique
- Cépage
- Pinot Noir (rosé de saignée)
- Appellation
- Champagne AOC
- Région
- Champagne — France
- Millésime
- 2012
- Degré
- 12 % vol.
- Format
- 75 cl
- Service
- 10-12 °C
- Garde
- 2035
Champagne — France
Note éditoriale
“Un rosé de saignée d'une rare intensité : le geste noble de la macération sur un grand millésime.”
L'équipe Not Only Wine
Champagne Gardet
Fondée en 1895 par Charles Gardet et implantée à Chigny-les-Roses, en plein cœur de la Montagne de Reims, la maison Gardet est aujourd'hui l'une des rares maisons familiales indépendantes de Champagne.
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